Restaurante El Ventanal Quito

Tataki de barracuda guarnecido con ensalada thai y aderezo de grosellas aromatizado con jengibre.

$10.75
Ensalada mar y aire - tempura de vegetales acompaiiados de cortes finos de pescado y polio con aderezo de aji de tomate de arbol.

$10.00
Raviolis rellenos de queso manaba y espinaca con pesto de semilla de zambo.

$8.75
Ensalada mediterranea - pulpo al grill con aceitunas, papa horneada y aguacate sobre lechugas extiticas.

$10.75
Langostinos rellenos de frutos del mar sobre timbal de papa chaucha con mayonesa casera de maní.

$12.50
Camarones reventados sobre salsa golf aromatizada con naranjilla y gratin de yuca.

$11.50

Atún rojo al grill con chimichurri de langostinos y papa confitada con finas hierbas.

$22.50
Steak de salmon con mantequilla de pesto y fetuccini en salsa de almendras asadas.

$22.75
Filete de barracuda en salsa de mariscos con couscous de hongos salvajes.

$21.75
Mar y tierra - lomo fino en salsa ahumada de vino y langostinos en costra negra de pan.

$26.00
Picaria importada guarnecida con papa rellena de mascarpone con tocino y chimichurri.

$35.75
Bife nacional con mix de papas, tocino y vegetales at grill.

$24.00
Lomo fino de res en salsa obscura de whisky sobre tartiflette y vegetales salteados.

$22.75
Bife de cerdo sobre papa rustica con verduras grilladas y aderezo de ajos asados.

$22.25
Magret de pato sobre espuma de papa chaucha y cebollas caramelizadas.

$31.75
Polio mirin relleno de arroz japones con tempura de verduras.

$17.75

El Ventanal™